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矿产资源和材料冶金之间存在密切的关系，矿产资源是材料冶金的重要基础，为冶金工业提供了丰富的原料，这些原料经过冶金过程，被提炼、加工成各种金属材料，如铁、钢、铝、铜等，广泛应用于建筑、交通、电子、航空航天等领域。
至于冶金矿产与塑料原料石油之间哪个更好，这个问题并没有明确的答案，因为这两者都有各自独特的应用领域和重要性。
冶金矿产是钢铁工业的基础，对于国家的基础设施建设和工业发展具有至关重要的作用，随着工业化的进程不断加快，冶金矿产的需求也在不断增加。
塑料原料石油化学工业也是现代工业的重要组成部分，石油提供了制造塑料所需的原材料，如烯烃等，塑料作为一种重要的高分子材料，广泛应用于包装、建筑、交通、电子电气、医疗等领域。
冶金矿产和塑料原料石油都是重要的工业原料，各自具有独特的重要性和应用价值，无法简单地比较哪个更好，因为它们的应用领域和用途不同。